漿水蘋果出產于太行山**綠的地方——河北省邢臺縣漿水鎮，這里群山環抱，東臨河川，山環水繞、層巒疊嶂，風景如畫；地勢西高東低，由中低山、淺山丘陵、平原三種地貌構成。漿水鎮平均海拔在500米以上，平原廣袤，土質肥沃，土層深厚、排水良好，有機質含量高且無污染；海拔較高，**海拔1822米，**海拔42．8米，光照充足，年均日照2620小時，無霜期235天，晝夜溫差大，屬溫帶半干旱性季風區；地下有豐富的潛水和巖溶水資源且水質好，四季分明、雨量適中，氣候怡人，遠離污染，年平均氣溫在11℃-16℃之間，年均降雨量690毫米（區域性為558.7）。非常適合蘋果、板栗、核桃等“三高果品”的健美生長。被中國農林業專家譽為“太行山**綠的地方”。被中國果品流通協會評為“中國優質蘋果基地鄉鎮”。“漿水蘋果”自2002年至2005年連續四年被中組部列為會議果品和重要會議招待用果品榮譽進京；2007年又一次列為**果品，代表著河北邢臺抗大老區新農村人民對共和國的深深感恩與真誠祝福，為黨和共和國獻上了一份“漿水”薄禮而“紅”遍全國。“漿水蘋果”已經成為邢臺縣區域公用品牌，連年被評為河北省“省優產品”，并被中組部選為“十六大”“十七大”會議果品，被中國果品行業協會命名為“蘋果之鄉”。
【簡介】漿水蘋果是河北省邢臺市邢臺縣漿水鎮的特產。漿水蘋果色澤艷麗，果面鮮潔，飽滿圓潤，酥香濃郁，蘋果含糖量高且富含多種對人體健康有益的有機質。
【主要產地】河北,邢臺市,邢臺縣
【產地環境】 漿水蘋果出產于太行山**綠的地方——河北省邢臺縣漿水鎮，這里地勢西高東低，平均海拔在500米以上，土層深厚、排水良好，有機質含量高且無污染，優越的自然條件使得漿水蘋果色澤艷麗，果面鮮潔，飽滿圓潤，酥香濃郁，蘋果含糖量高且富含多種對人體健康有益的有機質。
【品質特征】 色澤艷麗，果面鮮潔，飽滿圓潤，肉脆汁多，細脆無渣、甘甜可口，入口即化、果肉桔黃，酥香濃郁，蘋果含糖量高且富含多種對人體健康有益的有機質(含糖量大于15.1%，總酸小于0.28%，可溶性固形物大于16.5%，硬度520千帕)，被稱為“中華太行鮮果”。
【食用方法】 果實除主供鮮食外，還可加工制作果汁、果酒、果醋、果茶、果醬、果干、果片、果粉、果脯、蜜餞、糖水罐頭等。