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在天然藥物和功能食品領(lǐng)域,葛根素作為葛根中的重要活性成分,因其具有改善心血管功能、抗氧化、抗炎等多種藥理作用,受到廣泛關(guān)注。傳統(tǒng)的葛根素提取方法存在能耗高、效率低、產(chǎn)品純度不足等問題,而成都誠達膜過濾技術(shù)有限公司引用膜分離技術(shù)研發(fā)設(shè)計的葛根膜分離純化系統(tǒng)給葛根素提取帶來了新的突破。
膜分離技術(shù)原理與特點
膜分離技術(shù)是一種基于膜的選擇性透過原理,對混合物中不同組分進行分離、純化、濃縮的物理分離方法。根據(jù)膜孔徑的大小,膜分離技術(shù)可分為微濾(MF)、超濾(UF)、納濾(NF)和反滲透(RO)等。在葛根素提取中,超濾和納濾技術(shù)應(yīng)用較為廣泛。超濾膜的孔徑范圍通常在0.01-0.1μm(1KD-800KD)之間,能夠截留大分子物質(zhì),如蛋白質(zhì)、多糖等;納濾膜的孔徑更小,一般在 0.001-0.01μm,可截留二價離子及相對分子質(zhì)量為150-1000Da 的有機物 ,允許小分子物質(zhì)如葛根素透過。
膜分離技術(shù)在葛根素提取中的應(yīng)用工藝
1)預(yù)處理階段
將葛根原料進行粉碎、提取,得到粗提取液。此時的提取液中含有大量的雜質(zhì),如纖維素、蛋白質(zhì)、淀粉、果膠等大分子物質(zhì),這些雜質(zhì)會影響后續(xù)膜分離的效果和膜的使用壽命。因此,需要對粗提取液進行預(yù)處理,常用的方法包括離心、板框壓濾等,以去除較大顆粒的雜質(zhì),降低提取液的濁度。
2)超濾過程
經(jīng)過預(yù)處理的葛根提取液進入超濾系統(tǒng)。超濾膜能夠有效地截留提取液中的大分子雜質(zhì),如蛋白質(zhì)、多糖、纖維素等,而讓小分子的葛根素和其他小分子物質(zhì)透過膜。通過超濾,可以顯著降低提取液的黏度,提高后續(xù)納濾或其他分離過程的效率,同時減輕膜污染,延長膜的使用壽命。超濾過程中,操作壓力、溫度、流速等參數(shù)對分離效果有重要影響,需要根據(jù)實際情況進行優(yōu)化調(diào)整。
3)納濾過程
超濾后的濾液進入納濾系統(tǒng)。納濾膜能夠進一步去除小分子雜質(zhì),如無機鹽、部分糖類等,同時對葛根素進行濃縮富集。納濾過程可以在較低的壓力下實現(xiàn)對葛根素的高效分離與濃縮,相比于傳統(tǒng)的蒸發(fā)濃縮方法,能更好地保留葛根素的活性成分,且能耗更低。在納濾過程中,通過調(diào)整操作壓力和膜通量,可以控制葛根素的濃縮倍數(shù)和純度,以滿足不同的生產(chǎn)需求。
4)后續(xù)處理
經(jīng)過納濾濃縮后的葛根素溶液,可根據(jù)產(chǎn)品要求進行進一步的處理,如結(jié)晶、干燥等,得到高純度的葛根素產(chǎn)品。在結(jié)晶過程中,可以通過控制溫度、溶劑濃度等條件,提高葛根素結(jié)晶的純度和收率;干燥過程則可采用噴霧干燥、真空干燥等方法,得到符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的葛根素粉末。
成都誠達膜過濾技術(shù)有限公司長期致力于膜分離技術(shù)在天然植物提取線、酒水飲料整線、物料分離純化、物料精制濃縮等難題的開發(fā)與應(yīng)用,能為用戶提供集膜工藝的開發(fā)、工程設(shè)計、設(shè)備制造、安裝調(diào)試、技術(shù)培訓(xùn)、售后支持為一體的全方位的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。若您有相關(guān)技術(shù)難題,歡迎致電誠達公司溝通交流。
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