該設備采用蒸汽、
燃氣
電磁、電加熱導熱油等多種加熱方式，供客戶自由選擇
受工
節能環保無污染，
比普通電加熱節電20%-30%。
燃氣加熱：使用方便
電壓控制
電磁加熱
升溫快
添汽加熱：
運行成：
本低
但不適合高溫
電加熱導熱油：
通過電：
管加熱導熱油產生熱量，
具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、加熱溫度容易控制等特點。
采用國際一
流的一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體
體圓度誤差小
玩拌片買用商強度的聚四氧乙烯制成，耐磨耐高溫、無毒，符合食品生產要求。刮板與鍋體的貼合度高，刮底更徹底，不
抗拌方式買用特殊的傾斜式傳動，攪拌器與鍋體充分接觸，實現抗拌器公轉與自轉的不整數傳動比，使鍋內無攪拌死角