薯類磨漿分離機是以鮮薯、薯干為主要原料，將這些原料加工成淀粉的一種淀粉加工設備，它一次可以完成粉碎、磨漿、分離三道工序，該機有結構工藝簡單，操作方便，省工省力，是一種理想的淀粉加工設備。

建達牌鮮薯淀粉機采用**的鋸齒式齒輥，將鮮薯通過高速旋轉的齒輥將鮮薯刨成細絲狀，且碎渣少，不堵塞過濾網，有利于淀粉的提取，同時鋸齒鋒利耐磨，**了作業的連續性。淀粉機特殊的漿渣分離裝置使刨碎的薯絲通過兩次水沖洗，使淀粉和粉渣有足夠的時間進行分離，從而提高淀粉的提取率。

紅薯淀粉機、紅薯打粉機、土豆打粉機等薯類淀粉分離機主要采用機殼、猬式輥、主軸、底座、過濾網等組成，結構簡單、布局合理，采用220V/380V電壓，家用照明電都可以帶動，方便、省時效高，排渣一次性完成，并且同時完成漿渣分離作業，適用于薯類作物的淀粉加工。