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山東康來機械設備有限公司
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蔬菜粉干燥設備,農副產品微波烘干殺菌設備

2024年02月19日舉報編輯打印
蔬菜粉干燥設備,農副產品微波烘干殺菌設備
價格: 面議
起批量: 1 件起批
區域: 山東 濟南 槐蔭區
關鍵詞:
蔬菜粉干燥設備  
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詳細介紹

蔬菜粉干燥設備,農副產品微波烘干殺菌設備蔬菜粉干燥設備可以用新鮮蔬菜干燥脫水。蔬菜粉是將新鮮蔬菜經過風干或者烘干,然后粉碎打成粉加工而成的,隨著人們生活水平的提高,蔬菜粉做為一種新的食菜品種因其豐富的營養而受到人們的歡迎。蔬菜的營養成分豐富,由維生素、礦物質和膳食纖維組成,磨成粉后能保持一定的營養成分。蔬菜粉干燥設備,農副產品微波烘干殺菌設備

蔬菜粉干燥機有以下特點:

1、 穿透性加熱,加熱速度快,均勻加熱。其穿透的距離,在理論上與電磁波波長同數量級。因此宏觀上表現為加熱速度快,均勻性好,物體色澤,成份保持不變。微波加熱是使用使被加熱物體本身成為發熱物體,稱之為整體加熱方式,不需要熱傳導的過程,因此能在短時間內達到均勻加熱。微波加熱時物體各部位不論形狀如何,通常都能均勻滲透電磁波,以產生熱量,因此介質材料加熱的無效性大大改善。微波加熱與高頻加熱相比較不需在設計適合物形狀的電極,所發不論何種開頭的物體都能做到均勻加熱,這一點對提高產品質量很有利。

2、 選擇性加熱,節能高效。微波對不同介質特性的物料有不同的作用,這一點對干燥加工特性很有利,因為水分子對微波的吸收效果好,所以含水量高的部位吸收微波功率多,只對能吸收微波能的物體直接加熱,對爐體、爐腔內空氣幾乎不加熱,且微波加熱時,被加熱物料一般都是放在用金屬制造的加熱容器內,加熱室對電波來說是個封閉的空腔,微波不能外泄,只能被加熱物體吸收,加熱室內的空氣與相應的容器都不會發熱,所以熱效率極高,因此節能又改善工作環境。

微波殺菌設備可以用在蔬菜打成粉后殺菌。蔬菜粉在生產加工中,不能大量帶菌,并且要求含水量低,外表干軟。否則, 存放期稍長,微生物就會在其中生長繁殖,產氣、 產酸,分泌各種毒素,引起食物中毒。如水分控制不好,也易引起蔬菜本身化學反應加速,嚴重時,導致蔬菜腐敗變質,不能食用。微波殺菌是微波熱效應和非熱效應共同作用的結果。微波的熱效應主要起快速升溫殺菌作用:而非熱效應則使用微生物體內蛋白質和生理活性物質發生變異,而喪失活力或死亡。

應用范圍:

蔬菜粉干燥設備可以用新鮮蔬菜干燥脫水。蔬菜粉是將新鮮蔬菜經過風干或者烘干,然后粉碎打成粉加工而成的,隨著人們生活水平的提高,蔬菜粉做為一種新的食菜品種因其豐富的營養而受到人們的歡迎。蔬菜的營養成分豐富,由維生素、礦物質和膳食纖維組成,磨成粉后能保持一定的營養成分。技術咨詢:18560205752 經理

 

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