CIP清洗系統改造

【CIP清洗系統改造概述】

 CIP清洗系統改造是一種理想的設備及管道清洗方法,目前在食品加工企業,特別在乳制品企業中的應用越來越廣泛。食品加工企業在產品生產過程中,加工設備及管道的清洗非常重要.加工設備及管道在使用后會產生一些沉積物,如不及時、徹底地清洗,將直接會影響產品的質量. CIP原位清洗（Cleaning In Place）設備（罐體.管道.泵等）及整個生產線在無須人工拆開或打開的前提下，在閉合的回路中進行循環清洗.消毒。原位清洗簡稱CIP，又稱在位清洗或自動清洗。CIP原位清洗系統是指不用拆開或移動裝置，即采用高溫、高濃度的洗凈液，對設備裝置加以強力作用，把與食品的接觸面洗凈的方法。

【CIP清洗系統改造特點】

1、穩定的CIP清洗，采用人機界面圖象顯示。

2、自動切換各工藝參數，自動調節清洗時間、PH、溫度等參數。

3、可選擇手動控制或自動控制兩 種操作方式。

4、所有操作均可記錄，便于GMP認證。

5、CIP清洗系統有單罐雙罐及多罐供用戶選擇，有移動式及固定式。

【CIP清洗系統改造結構】

本設備主要由酸、堿液貯罐、清水罐、機架、三通旋塞閥、截止閥以及離心泵等所組成。

本設備利用離心泵輸送清洗液在物料管道和設備容器內進行強制循環，達到清洗目的。因此，不需對管道、設備解體、可以提高設備利用率、減輕工人勞動強度。