微波蕎麥烘烤設備是我司在五谷雜糧、粗糧、糧食等方面**推出的一種新型的微波設備，又稱為微波五谷雜糧烘焙設備。該設備可將五谷雜糧等食品從烘干、烘焙、烘烤、殺菌、熟化等工序一次完成，一步到位;設備操作簡單、方便，隨時開機隨時操作，方便快捷，不須要傳熱或預熱，整個過程約3-8分鐘完成。

微波蕎麥烘烤機可用于蕎麥面烘干機、蕎麥茶烘烤機、蕎麥粉烘干設備、苦攻茶烘炒設備等等。該設備還可用于核桃、杏仁、黃豆、綠豆、玉米、麥膚、松子、葵花子、南瓜子、花生、紅棗、蓮子和栗子等五谷雜糧的烘烤、烘干、熟化、殺菌工藝的加工處理。

苦蕎是自然界中甚少的藥食兩用作物，其藥用價值被發現后得到人們的重視，現在大家除了把苦蕎當糧食食用外，還把它制成黑苦蕎茶。在制作的過程中就采用越弘公司生產的黑苦蕎茶烘干設備。使用方法其實很簡單，包括下列步驟：

1、原料精選帶殼上等黑苦蕎麥;

2、用清水將黑苦蕎麥漂洗干凈;

3、低溫浸泡浸泡時間3～4小時;

4、表面干化浸泡結束的黑苦蕎麥用脫水機脫去水分，并用強風迅速吹干黑苦蕎表面水分;

5、蒸熟利用蒸汽將黑苦蕎麥蒸熟;

6、采用山東濟南康來微波干燥設備，使黑苦蕎中水分快速揮發烘干;

苦蕎茶作用：軟化血管，改善微循環，清熱解毒、活血化瘀、拔毒生肌、有降對病灶可起到緩解和屏障保護作用。苦蕎中含有豐富的維生素。

1、降三高(高血壓，高血脂，高血糖)。

2、抗氧化增加人體免疫功能。

3、改善心腦循環，清除體內垃圾，消除疲勞，恢復能量。

4、粗糧膳食纖維增加皮膚抗氧化功能，讓皮膚健康光澤，美容養顏。

5、苦蕎中所含的苦蕎黃酮(蘆丁)，對糖尿病有預防和輔助治療功效

6、苦蕎中的不可多得的粗糧膳食纖維可以平衡腸胃營養分布，有效治療便秘

7、高寒山區無污染種植源頭，健康粗糧制品，價格低廉，可長期食用。