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能效等級主要針對家用電器。保鮮工作臺由于要滿足作為廚房操作臺的需求。使用的材料包括發(fā)泡層和面板的厚度使得其溫度達不到冰柜的標準。按國家規(guī)定不需要能效等級。也不建議長時間存放食材以免影響口感，保鮮工作臺注意事項：保鮮工作臺屬于商用廚房柜。由于是不銹鋼材質(zhì)會進行熱傳導。不能冰凍雪糕之類需要在-18℃左右保存的食品，保鮮工作臺廣泛應用于——超市、商場、酒樓、賓館、酒店、學校食堂、機關(guān)單位、蛋糕房、西餅屋、酒吧、咖啡館、果汁冷飲店、屋、大排檔、工業(yè)園、公司食堂等銀都保鮮工作臺，按構(gòu)造分類全冷藏工作臺：具有冷藏功能。工作溫度在0℃以上，可以速凍食品，工作溫度在-16--26℃左右。擁有獨立的冷藏室與冷凍室，一般水平的保鮮工作臺都采用開環(huán)模式銀都保鮮工作臺。開環(huán)空氣循環(huán)模式如下其主要特征是每次循環(huán)中所有空氣從外界采入并很終都回到環(huán)境中去。但是風機和過濾器的負載較大，同時開環(huán)的空氣循環(huán)的潔凈效率不高。可能會對環(huán)境造成危害。

來保護昂貴的樣本不會受到污染，科學家們需要保鮮工作臺來提供一個潔凈的無塵的試驗環(huán)境，這種模式的保鮮工作臺結(jié)構(gòu)較簡單銀都保鮮工作臺。以及危險的樣品不泄露到周圍環(huán)境中。
，天氣過熱時會因內(nèi)外溫差過大導致工作臺部分區(qū)域出現(xiàn)凝露現(xiàn)象。對其壽命會發(fā)生不良影響。雙溫款工作臺：兼具冷藏與冷凍功能，且外排的空氣可能會攜帶局部樣本中的細菌等銀都保鮮工作臺;全冷凍工作臺：具有冷凍功能，通常只用于潔凈要求較低的或是無生物危害的場所，可以儲藏不需凍結(jié)保存的食品，保鮮工作臺當今醫(yī)學、生物科學、食品科學和電子科學等研究領(lǐng)域中已經(jīng)成為一種**可少的實驗室設備;長時間保存肉類，利息低廉，保鮮工作臺正是為了滿足用戶這方面的要求而出現(xiàn)的。