蒸箱適用于各種面食制品、水產(chǎn)品、肉食品、香腸、火腿、蔬菜以及其他食品的蒸煮熟化,并可根據(jù)要客戶特殊要求定做異型尺寸。
民以食為天,可以不穿新衣,誰(shuí)能不吃飯?饅頭蒸房針對(duì)鄉(xiāng)鎮(zhèn)及饅頭店,食品廠等供應(yīng)饅頭蒸箱,投資小,操作非常簡(jiǎn)單兩個(gè)人就可以組成一個(gè)饅頭房。
食品蒸房特點(diǎn):整體采用不銹鋼材料制作而成,衛(wèi)生。保溫材料采用耐熱聚氨酯發(fā)泡工藝,保溫,隔熱。新式防滴水房頂設(shè)計(jì),杜絕冷凝水的產(chǎn)生。不銹鋼進(jìn)氣管道,蒸汽閥門(mén),溫度表,排氣閥。折疊式爬車(chē)臺(tái),方便客戶使用。加厚不銹鋼管材制作的周轉(zhuǎn)車(chē)。一次性沖壓成型的蒸盤(pán),便于清潔衛(wèi)生。
定制各種異型饅頭蒸房批發(fā)米飯蒸箱、饅頭蒸箱、蒸箱、電蒸箱、蒸飯柜、蒸飯車(chē)、蒸箱、饅頭蒸柜、米飯蒸柜、電蒸柜、米飯蒸柜,饅頭蒸柜。
本廠主要為學(xué)校餐廳,飯店,中餐店 饅頭房、等企事業(yè)單位,設(shè)計(jì)并生產(chǎn)安裝各類廚具、灶具,可根據(jù)客戶要求設(shè)計(jì)并配套安裝整套廚房設(shè)備。
在煎、炸、烹、煮、蒸等烹飪方式中,蒸是能保持食物原汁原味的一種健康烹飪方式。隨著的蒸菜越來(lái)越被人們所喜愛(ài),蒸箱慢慢走入人們的廚房。
性能及特點(diǎn) 編輯
1、選用不銹鋼材料制造,美觀實(shí)用,干凈衛(wèi)生
2、采用漸進(jìn)式門(mén)鎖鉸,開(kāi),關(guān)方便
3、采用沖壓成型的不銹鋼蒸飯盆合內(nèi)膽,清洗便利
4、采用多氣囊嵌入式硅膠門(mén)封設(shè)計(jì),省去了三、四個(gè)月更換門(mén)封條的煩惱,無(wú)需顧慮門(mén)封漏氣
5、采用耐熱聚胺脂整體發(fā)泡工藝,令箱體隔熱性能優(yōu)良,外殼升溫小,保溫時(shí)間長(zhǎng),整體無(wú)變形,相應(yīng)地延長(zhǎng)了整機(jī)的使用壽命
6、微電腦控制、可根據(jù)不同制品的熟制工藝分別設(shè)置,實(shí)現(xiàn)蒸熟后自動(dòng)停機(jī)報(bào)警,全自動(dòng)化.
7、實(shí)用于需多臺(tái)蒸箱的單位,便于看管,不會(huì)因蒸箱多而忙中出錯(cuò)
8、人性化設(shè)計(jì)蒸車(chē),使用方便,可節(jié)約人力,增加生產(chǎn)效率。
注意:蒸柜配套設(shè)備及價(jià)格一個(gè)大蒸柜+4輛周轉(zhuǎn)車(chē)+144個(gè)蒸盤(pán) 能給400~500人提供米飯或饅頭
定做須知:整體高度不高于2米,蒸盤(pán)一般使用托盤(pán)
1、采用耐熱聚氨酯發(fā)泡工藝,保溫,隔熱
2、流暢外觀,操作簡(jiǎn)潔。
3、新式耐高溫硅膠門(mén)封,密封,牢固。
4、選用不銹鋼板材作機(jī)體、外觀流暢。
5、簡(jiǎn)易式漸進(jìn)門(mén)鎖,方便使用。
6、自動(dòng)浮球進(jìn)水功能,缺水自給。滿水自停,防止干燒。
7、泄氣氣閥,保障機(jī)體正常使用。
8、一次性沖壓成型的蒸盤(pán)和層架,便于清潔衛(wèi)生。
推介配套設(shè)備:和面機(jī),壓面機(jī),饅頭機(jī),醒發(fā)箱等…
醒發(fā)房主機(jī)簡(jiǎn)介:
工作原理:
將一臺(tái)或多臺(tái)發(fā)酵主機(jī)放于密閉的發(fā)酵房?jī)?nèi),本機(jī)的加熱與加濕功能分別采用兩組發(fā)熱管獨(dú)立控制,機(jī)器啟動(dòng)運(yùn)行后,空氣立即從圖中主機(jī)上邊左右側(cè)孔進(jìn)入,經(jīng)過(guò)內(nèi)部機(jī)構(gòu)加熱加濕后通過(guò)四個(gè)強(qiáng)勁動(dòng)力的風(fēng)機(jī)將蒸汽從底部孔送出,把蒸汽在密閉發(fā)酵房?jī)?nèi)通過(guò)連續(xù)強(qiáng)制循環(huán)形成對(duì)流來(lái)**面團(tuán)的快速充分均勻地發(fā)酵。
使用范圍及發(fā)酵產(chǎn)量:
用于大數(shù)量的面包,饅頭,包子之類的食品面團(tuán)在密閉發(fā)酵房?jī)?nèi)的快速發(fā)酵。