竹筍，品種非常多，一年四季都有不同種類的竹筍出土。隨著人們生活水平的不斷提高，對干竹筍的需求也越來越大，竹筍的加工干燥市場廣闊，現(xiàn)在就和大家分享下西部大旗鮮竹筍加工干燥工藝及西部大旗竹筍烘干機的產(chǎn)品優(yōu)勢。

西部大旗竹筍烘干機設計可采用天然氣、空氣能、電加熱、生物質、蒸汽為熱源，選擇多樣化，可滿足客戶的不同需求，以天然氣竹筍烘干機為例讓我們來一起了解一下西部大旗竹筍烘干機的產(chǎn)品特點；

1、設計采用天然氣為熱源，通過燃燒器加熱空氣對烘房進行升溫

2、合適溫度的熱風經(jīng)由熱風管道進入竹筍烘干機-烘干房后在內置循環(huán)風機的作用下水平循環(huán)，期間接觸物料，帶動物料升溫，同時帶走物料水分；當循環(huán)熱風達到一定濕度值時，排濕系統(tǒng)工作，排出濕氣，同時補充新風繼續(xù)循環(huán)；

3、考慮到竹筍烘干機-烘干房內左右均勻度問題，循環(huán)風機采用雙向風機，以進一步均衡房內烘干溫度；

4、考慮竹筍的水分較高，前期需要大量排濕以**色澤，配置大功率新風系統(tǒng)及排濕系統(tǒng)，排濕量可根據(jù)烘干時段自由調整；

5、整套設備配置自動化控制系統(tǒng)，烘干溫度、排濕量都可根據(jù)實際生產(chǎn)工藝自由調整，實現(xiàn)自動化烘干；

西部大旗竹筍烘干機工藝流程：

1、預熱：開啟竹筍烘干機的PLC控制面版，前期預熱階段約為兩小時，預熱溫度設置為45℃，預熱階段結束后再慢慢升溫達到60℃左右。

2、開始排濕6小時，用45℃烘干，保持竹筍烘干機烘干房里面恒溫恒濕，烘干房內相對濕度保存在70%。

3、定時排濕：溫度上升到55℃左右，烘干模式，定時排濕，竹筍烘干機烘干房內相對濕度保持在50%，共約6小時，保持竹筍的顏色為金黃色。

4、繼續(xù)升溫排濕：溫度上升到60℃左右，竹筍烘干機烘干房內相對濕度保持在35%，共約12小時左右，慢慢排濕，保持一定的干燥度。

5、烘干完成：溫度上升到65℃左右，竹筍烘干機烘干房內相對濕度保持在15%，約10小時左右，直到竹筍脫水干燥成黃色或金黃色。