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詳細(xì)介紹
鵪鶉蛋蒸煮剝殼生產(chǎn)線工藝：
1、浸泡輸送：鵪鶉蛋浸泡輸送處理，可調(diào)節(jié)不同批次的鵪鶉蛋水分，蛋品內(nèi)在溫度達(dá)到一定均衡值。經(jīng)過(guò)預(yù)溫輸?shù)皺C(jī)處理，可剔除不新鮮及破損蛋。
2、定心煮蛋機(jī)：鵪鶉蛋放置一段時(shí)間后蛋黃會(huì)產(chǎn)生偏心現(xiàn)象，會(huì)影響到剝殼的破損率。在定心煮蛋機(jī)的煮蛋過(guò)程中，能讓每個(gè)鵪鶉蛋邊煮邊轉(zhuǎn)動(dòng)，以達(dá)到蛋黃居于中心，提高成品蛋的品質(zhì)。
3、鵪鶉蛋碎殼機(jī)：經(jīng)機(jī)械作用，講鵪鶉蛋表面的蛋殼均勻的敲碎，為后續(xù)的剝殼做好準(zhǔn)備。
4、鵪鶉蛋剝殼機(jī)：經(jīng)膠輥旋轉(zhuǎn)，將鵪鶉蛋表面的蛋殼剝離。
5、清洗冷卻輸送機(jī)：煮熟的蛋用清水將碎殼后多余的蛋殼清洗掉。
6、成品輸送機(jī)：人工挑選出不良蛋并對(duì)成品蛋進(jìn)行輸送。
1、浸泡輸送：鵪鶉蛋浸泡輸送處理，可調(diào)節(jié)不同批次的鵪鶉蛋水分，蛋品內(nèi)在溫度達(dá)到一定均衡值。經(jīng)過(guò)預(yù)溫輸?shù)皺C(jī)處理，可剔除不新鮮及破損蛋。
2、定心煮蛋機(jī)：鵪鶉蛋放置一段時(shí)間后蛋黃會(huì)產(chǎn)生偏心現(xiàn)象，會(huì)影響到剝殼的破損率。在定心煮蛋機(jī)的煮蛋過(guò)程中，能讓每個(gè)鵪鶉蛋邊煮邊轉(zhuǎn)動(dòng)，以達(dá)到蛋黃居于中心，提高成品蛋的品質(zhì)。
3、鵪鶉蛋碎殼機(jī)：經(jīng)機(jī)械作用，講鵪鶉蛋表面的蛋殼均勻的敲碎，為后續(xù)的剝殼做好準(zhǔn)備。
4、鵪鶉蛋剝殼機(jī)：經(jīng)膠輥旋轉(zhuǎn)，將鵪鶉蛋表面的蛋殼剝離。
5、清洗冷卻輸送機(jī)：煮熟的蛋用清水將碎殼后多余的蛋殼清洗掉。
6、成品輸送機(jī)：人工挑選出不良蛋并對(duì)成品蛋進(jìn)行輸送。
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