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甘肅頂樂蘭州牛肉拉面職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校
主營:拉面培訓(xùn); 調(diào)湯; 炒面; 涼菜; 
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拉面技術(shù)哪家強(qiáng)快去蘭州找頂樂

2020年10月22日舉報編輯打印
拉面技術(shù)哪家強(qiáng)快去蘭州找頂樂
價格: 面議
起批量: 1 件起批
區(qū)域: 甘肅 蘭州 西固區(qū)
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拉面技術(shù)培訓(xùn)  涼菜  炒面  
聯(lián)系人: 張** 女士
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詳細(xì)介紹

蘭州牛肉拉面有著悠久的歷史,一直發(fā)展到至今被譽(yù)為中華**面之稱,沒到過蘭州就不要說吃過牛肉拉面,蘭州人的一天從清晨的一碗牛肉面開始,一清、二白、三紅、四綠,蘭州人的話那叫一個干散。

在蘭州這座黃河穿過的城市,是帶有味道的。牛肉面的香味從清晨開始就彌漫開來,滲透到每一個街道肉蛋雙飛是蘭州人的標(biāo)配,一清,有人說湯是蘭州拉面的靈魂,的確一碗貨真價實的牛肉清湯才是支撐起一碗牛肉面的靈魂,二白,就是湯里的白蘿卜因起味甜、汁多,口感細(xì)嫩,三紅,是整個拉面重要組成部分蘭州人的油潑辣子也是一絕,鮮紅的辣面子加上白芝麻熱油一澆,香味撲鼻而來。四綠,新鮮的蒜苗和香菜,細(xì)細(xì)切碎,放在大鍋兩旁,盛好湯后舀一勺飄在湯上與鮮紅的辣子平分秋色,給厚重的牛油味添了一份清香。除了面店家還帶有雞蛋小菜,雞蛋有白煮或是茶葉蛋,自己剝殼和牛肉一起浸入湯中活色生香不過一碗“肉蛋雙飛”。小菜也簡單酸泡菜、拌豆芽、拌黃瓜、拌三絲、拌蘿卜,搭兩口也算補(bǔ)充蔬菜了。

發(fā)展到今天,在蘭州大街小巷,牛肉面館比比皆是,并且牛肉拉面在全國各地扎根開設(shè),其色香味美和經(jīng)濟(jì)實惠的大眾美面食,帶給大家的是快速便捷的美味,因而牛肉拉面成了蘭州一個標(biāo)志。2015年5月國家商標(biāo)局通過“蘭州牛肉拉面”的注冊申請,2010年7月2日,中國烹飪協(xié)會的專家將甘肅蘭州市命名為“中國牛肉面之鄉(xiāng)”,旨在將這一民族餐飲的發(fā)揚(yáng)光大,因行業(yè)的快速發(fā)展,在2007年甘肅頂樂蘭州牛肉拉面職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校在蘭州揭牌成立,標(biāo)志著我國**蘭州牛肉拉面專項職業(yè)能力培訓(xùn)學(xué)校誕生,這將為蘭州牛肉拉面規(guī)范化、職業(yè)化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展起到有效的促進(jìn)作用。學(xué)習(xí)正宗蘭州牛肉拉面要到蘭州找頂樂,從開始辦學(xué)至今靠的就是我們信譽(yù)和實力,學(xué)校包吃包住,包教包會在校期間除學(xué)費(fèi)外不再收取任何費(fèi)用,學(xué)校開展培訓(xùn)-實訓(xùn)-就業(yè)服務(wù)。開設(shè)課程有專科班,速成班,精品班,可以滿足多個年齡段就業(yè)創(chuàng)業(yè)人群的學(xué)習(xí)需求,**讓您花**少的學(xué)費(fèi),學(xué)到**的技術(shù),這里有強(qiáng)大的實踐經(jīng)驗豐富的師資力量,齊全的教學(xué)實操設(shè)備,旗下有直營連鎖店面提供實習(xí)就業(yè)崗位。

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甘肅頂樂蘭州牛肉拉面職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校
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