生豬去毛刨毛機是小型屠宰廠生豬屠宰生產線的主要配套設備，作為放血、浸燙后毛豬的脫毛設備。適應于日產100-500頭左右的屠宰企業。與燙池配備使用，燙池尺寸根據產量而定。

生豬去毛刨毛機進入刨毛機前的豬體必須燙好，燙好是刨好的重要條件，七分燙，三分脫。燙豬的熱水溫度視氣候及豬的品種不同而異.

機內裝有一噴水管，在刨毛過程中**噴淋溫水，以沖洗豬體上的毛、血、灰等。

生豬去毛刨毛機撈耙下降以前，注意檢查撈耙下面有無豬體及雜物，有及時清除，以免撈耙下降時遇到這些障礙物而使機器損壞。

.接到設備后，要檢查有無破損，各緊固件是否有松動，加以固定，以免影響使用。使用過程中，定期檢修，加固緊固件，并對需潤滑部位加注潤滑油。定期清掃衛生，保持干凈。