果蔬清洗機采用高壓汽泡水浴清洗，輔以強水流催流，適應于莖類、葉類蔬菜、蘑菇及藥材等物料的清洗，尤適于山野菜及腌漬菜的清洗、脫鹽，清洗能力大、洗凈率高且不損傷物料，經過旋翻催流至輸送網帶，在網帶上進行高壓水流清洗后傳送至輸送帶。本設備除電機、軸承等標準件外均采用不銹鋼SUS304材料制作，符合出口食品衛生要求。設備中設有氣泡發生裝置和高壓噴淋裝置，使物料呈翻滾狀態，去除產品表面農殘功效，同時可加入適量的藥劑，進行消毒固色，漂浮物可以從溢流槽溢出，沉淀物從口排出，以達到清洗的目的。本清洗機是針對外形要求高的物料設計。 

物料進入水槽，在高壓水流和強力氣泡的作用下，被充分打散、翻滾、清洗、傳送。從物料表面洗脫的泥沙沉入底部隔離倉，不會發生翻揚回流造成再度污染。漂浮在水中的雜物、小蟲通過去雜機構的網孔收集，細絲、頭發等通過毛輥清理掉。洗凈的物料出水后再經噴淋清洗，送至下道工序。本廠另有蔬菜蒸煮機、殺青機、冷卻線、風干線等配套設備。是蔬菜、食品加工、餐飲等行業的理想設備。

適用于莖類蔬菜、瓜果及根塊莖狀等物料的清洗、除雜、輸送。如：萵筍，菜苔，茭白，苤藍，竹筍，香椿，蒜苗，馬鈴薯，山藥，蓮藕，姜，芋頭，慈姑，荸薺，土豆，涼薯， 紅薯，菱角，芡實，蘿卜，大蒜等等大棗、蘋果、梨以及天麻、杜仲、人參等的清洗。

1、產品功能：葉類、莖類、水果等蔬菜瓜果的清洗作業。

2、產品優越性：清洗運行速度采用變頻器控制，清洗速度可自由調整，采用氣泡翻滾、刷洗、噴淋技術，對物料進行清洗。

3、清洗方式：氣泡+噴淋。

4、清洗速度：變頻可調。

5、網帶形式：不銹鋼網帶、加裝擋板。