上海保圣實業發展有限公司成立至今，專注于科學儀器、教學儀器，教學軟件、實驗室耗材等產品研發的高科技公司。公司位于上海市松江工業園區，目前上海保圣品牌質構儀-國產質構儀TA-XTC研究型質構儀，TAXTC-18研究質構儀，TAtouch觸摸屏教學，工廠應用質構儀已經銷售到世界各地，我們的目標就是讓想用質構儀的人都能用上質構儀，讓想用質構儀的企業都能買得起質構儀。我們圍繞專，精，敏，恒四個字，做精做透公司擅長的產品，專注農業，食品，化工，**，材料行業。做讓全世界都認可的產品，讓中國制造的儀器走向世界，同時上海保圣和和國內**高校浙江大學，浙江工商大學、中國標準化研究院，上海自動化儀表研究所等等開展合作，把科研新技術應用到我們產品中，同時我們合作開發國產電子舌C-Tongue、國產電子鼻C-Nose、C-Eye電子眼,口腔咀嚼設備等感官智能仿生技術儀器。目前公司產品被國內高校、科研機構以及食品企業廣泛使用。
公司還擁有一支長期致力于軟件，硬件開發智能檢測技術研究的團隊，凝聚了一批掌握電子技術、在專業領域擁有多年經驗的研發人才,并有數十篇的論文發表，專利等相關成果已受到相關部門的認可。在-質構儀、-電子舌、-電子鼻等智能檢測技術領域已取得了令世人側目的成就，開發了一批具有自主知識產權的高新技術產品。同時，還與國內多家高等院校和科研院所合作，成立專門實驗室進行研發合作，結合用戶需求，不斷完善產品技術和產品性能，保持產品線的穩定和有效擴展延伸。
主要產品包括：
國產TA.XTC質構儀、國產流變儀、動態粘度分析儀、材料物性分析儀、快速粘度儀、顆粒成型機、國產電子舌、國產電子鼻、質構儀、物性測試儀、電子舌（智舌）、味覺指紋分析儀、電子鼻（智鼻）、便攜式電子鼻等。產品實用、耐用、好用，以己匠心體現我們的專業。
目前，上海保圣實業發展有限公司為中國客戶提供了數千臺的專業化分析儀器，客戶廣泛分布于商檢、面粉、乳品、糧食、制糖、飼料、肥料、育種、制藥、科研及大專院校等領域。